Valkosipulit

Sisältö:

Suosituin kyntemme. Kotimaista rypsiöljyä ja mietoa chiliä, antaa sopivasti lisälämpöä Suomen koleaan kesään. Sopii murskattuna oivasti vihersalaatin sekaan antamaan sitä puuttuvaa "jotain". Kanan kanssa kolme tuntia ennen h-hetkeä hierottuna kanan pintaan ennen paistoa. Sinä tarjoat makuelämyksen, naapuri juotavat...

Chilikynnet

Sisältö:

Valkosipuli, vesi, etikka, sokeri, chili, suola 0,8%, mausteet.

Sipulin paino 190g.

Hunajakynnet

Suositus:

Rapea kynsi hunajaliemessä, pippurien antaessa lisämakua. Ehdottoman erinomainen valinta kanan ja possun lisukkeeksi.

Sisältö:

Valkosipuli, vesi, etikka, sokeri, hunaja, rosepippuri, rakuuna, suola 0,8%, mausteet.

Sipulin paino 190g.



Sitruunakynnet

Suositus:

Takuulla erilainen pehmeän tervaisen jälkimaun antava kynsi. Sopii murskata ja hieroa vaikka paistetun possun tai tipusen pintaan (tipujen kohdalla kannattaa noudattaa varovaisuutta, voivat joskus olla agressiivisia).

Sisältö:

Valkosipuli, vesi, etikka, sokeri, sitruuna, suola 0,8%.
Sipulin paino 190g.



Tomaattikynnet

Suositus:

Kuin hyvä viini. Hyvän tuloksen salaisuus: 1. tomaattisuus, 2. makeus. 3. rapean kiinteä maistuva kynsi. Tämä menee aivan pelkiltäänkin nautittuna, mutta sopii myös miedon herkkiin lihapatoihin sekä raikkaisiin italialaistyyppisiin ruokiin. Molto bene.

Sisältö:

Valkosipuli, vesi, etikka, sokeri, tomaatti, suola 0,8%, mausteet.
Sipulin paino 190g.

Konjakkikynnet

Suositus:

Rapea kynsi aidossa konjakkiliemessä, seassa parit pippurit antamassa lisäpontta. Erinomaista kamaa kesän kääntyessä syksyyn, maku nimittäin natsaa erityisesti riistaruokien kanssa.

Sisältö:

Valkosipuli, vesi, etikka, sokeri, konjakki, suola 0,8%, mausteet.

Sipulin paino 190g.



Yrttikynnet

Suositus:

Rapsakka kynsi, liemessä peräti 15 eri yrttiä, sopii mainiosti esimerkiksi pataruokien maustamiseen.

Sisältö:

Valkosipuli, vesi, etikka, sokeri, yrtit, suola 0,8%, mausteet.
Sipulin paino 190g.

Tulisuudelma

Suositus:

Jyväskylän "chilihullujen" ehdoton suosikki . Sisältää naga jologiaa. Ei todellakaan jätä kylmäksi. Kannattaa ehdottomasti kokeilla siivutettuna tai murskattuna salaatin sekaan. Kynnellä on myös "mukava" yllättää rakkaat naapurit, tämän jälkeen naapuri ei hetkeen vaivaa...
Mikä polttaen maistuu, se kirvellen poistuu...

Sisältö:

Valkosipuli, vesi, etikka, naga jolokia, suola 0,8%.
Sipulin paino 180g.

Chilimurska

Suositus:

Legenda jo syntyessään, herkullinen liharuokien lisä (ja epälisä) pienempää potkua rakastaville.

Sisältö:

Valkosipuli, rypsiöljy, suola 2%, chili.